正规学武大郎烧饼培训机构有：煌旗小吃、食为先、食尚香餐饮、新东方烹饪、名吃汇小吃、中原香小吃等，食为先可以预约尝味，现场考察，现场实操，教学经验丰富，学习掌握武大郎烧饼制作技术。
好的武大郎烧饼培训推荐
1、煌旗小吃
（1）学习时间：随到随学，不限时间与食材
（2）收费方式：一次性收费，中途不再收取其他费用
（3）教学特色：正宗口味；标准配方；真教实学；实战培训
（4）简介：专业武大郎烧饼培训班，采用现场教学的方式，先教学员理论，之后师范操作，然后学员亲自操作练习，授课老师一旁指导，就算是没有任何经验的新手也能让你在煌旗培训机构学好武大郎烧瓶的做法。
2、食为先小吃培训
食为先武大郎烧饼的制作流程：
（1）食材处理：食材的选择，使用，认识以及保存技巧；
（2）面粉使用：面粉的选择，和面技巧，四季水温控制以及发面等技巧；
（3）手法练习：揉面、面、包制等手法技巧；
（4）馅料制作：馅料的标准配方操作以及要点精华馅料制作学习；
（5）火候掌控：烤炉的预热以及判断技巧与要点学习。
3、名吃汇小吃培训
武大郎烧饼培训：全程实践操作，配方毫不保留，提供食宿。武大郎烧饼培训班适合小本创业者、想学餐饮技术者及自助创业者，目的是让你学会手艺，能自主创业，自己开店。
名吃汇小吃培训武大郎烧饼培训班示范讲述：
（1）专业老师一对一的实战示范，讲述技术。
（2）老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
（3）自己准备所需原材料，老师旁边检查指导。
（4）自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
（5）学员自我练习，老师引导，熟练掌握操作流程。
正规小吃培训学校怎么选择？
1、选择正规班型资历的培训学习
一般资历深的培训学校，代表培训时间长，有系统的培训课程，且经验丰富，效果要比一般的培训学校要好，同时也是品牌号的学校可信度毋容置疑，这样学小吃技术才更放心。
2、小吃培训学校的老师
师资要有资历、有经验，可以看师傅年龄，不要找很年轻的，肯定不会有很多年的实战开店经验，另外，在学校小吃培训技术时，还要学会开店的经验。
3、小吃培训费用
想要学正规小吃技术，报班学习时需要一定费用的，也就是我们常说的投资，注意了解各培训机构小吃班的性价比，毕竟，目前小吃培训学习的人很多，建议多对比几家了解其学费和教学内容，结合自己的需求选择就行了。
没有厨师经验是否能学会正宗武大郎烧饼？
学正宗武大郎烧饼技能，没有经验也可以学会的。通常到专业的厨师小吃培训学校学习，大都是零基础进行教学的，理论知识+现场示范+学员实操等，都有系统的课程，阶段的考核测试，能够学到武大郎烧饼制作的相关技能。
